Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

335 találat
Keresés eredménye
Rákcsomag
Rákcsomag
1. A lecsepegtetett rákhúst tálba tesszük, és hozzáadjuk a a kimagozott és apróra vágott chilit, az újhagymát és a currykrémet. A zöldcitrom levével és a sóval összekeverjük.
Értékelés: 0
Ennyien látták: 13
Hal kókusztejben
Hal kókusztejben
1. A wokban felmelegítjük az olajat, és kevergetve 1-2 percig pirítjuk benne az újhagymát és a gyömbért. Hozzáadjuk a currykrémet, és kevergetve 1-2 percig sütjük.
2....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 33
Indiai fűszeres burgonya
Indiai fűszeres burgonya
1. A koriander- és a rómaikömény magokat megőröljük, vagy mozsárban finomra törjük.
2. Egy serpenyőben felhevítjük az olajat, beleszórjuk az őrölt koriandert és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 38
Burgonyacurry karfiollal és spenóttal
Burgonyacurry karfiollal és spenóttal
1. Egy serpenyőben, takaréklángon felhevített olajban a vöröshagymát a fűszerekkel 2-3 percig pirítjuk - vigyázzunk, hogy a fűszerek ne égjenek oda. Beleöntjük a paradicsomot a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 27
Tengergyümölcsei-curry
Tengergyümölcsei-curry
1. Az olajat nagy wokban felmelegítjük, és 1-2 percig keverve megfonnyasztjuk benne a mogyoróhagymát, a 2-3 cm hosszú, meghámozott és vékonyra szeletelt galangagyökeret, a fokhagymát....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 26
Fésűkagyló feketebab-mártásban
Fésűkagyló feketebab-mártásban
1. Előmelegített wokban felforrósítjuk az olajat. Beletesszük a fokhagymát, majd a gyömbért, és 1 percig keverve sütjük, illetve amíg illatozni kezd. Belekeverjük a feketebabot és a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 28
Serpenyős kalmár feketebabmártással
Serpenyős kalmár feketebabmártással
1. A karoktól megfosztott tintahalat hosszában negyedekre vágjuk. Egy kis, éles kés hegyével négyzet alakban bemetsszük a húsát, anélkül hogy átvágnánk. Konyhai papírtörlővel...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 28
Timballo Antico
Timballo Antico
A „Timballo” ünnepélyes jellegű étel, elkészítési ideje elég hosszú, de az étkezés fénypontja lehet. Elkészítése gyakorlott háziasszonyoknak javasolható. A rizs sütéséhez...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 86
Garnéla újhagymával és bocskorosgombával
Garnéla újhagymával és bocskorosgombával
1. A wokban felmelegítjük az olajat, és 2-3 percig keverve sütjük benne az újhagymát. Hozzáadjuk a durvára darabolt kókuszpasztát, a piros currykrémet és az alaplét , lassan...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 20
Óriásgarnéla fűszeres mártásban
Óriásgarnéla fűszeres mártásban
1. Előmelegített wokban felforrósítjuk az olajat, beletesszük a kibelezett, de páncéljában hagyott garnélát, és magas hőmérsékleten 4 percig keverve sütjük. A rákot a wok szélére...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 20